Spedizione gratuita per ordini superiori a €149
Carne ottima, lievemente grassa, morbida e gustosa
Guida di cottura inclusa nell'ordine
Fiorentina Black Angus EIRE
Prezzo regolare
64,95 EUR
IVA inclusa
Pronta consegna · Ricevilo in 24–48h
Descrizione
Fiorentina di Black Angus Irlandese, il sapore è un tripudio di gusti tendente al dolciastro grazie allo strato di grasso esterno ed alla marezzatura che caratteristica questa razza bovina.
Frollatura 27/32 gg.
Può essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.
I nostri prodotti viaggiano all'interno di imballi isotermici con ghiaccio a 0-4°.
Le carni Fiorentineria rispettano specifici standard di frollatura, tenerezza e marezzatura.
Una persona dedicata ad ogni tuo dubbio, sia telefonicamente che su WhatsApp o Mail.
Le carni vengono tagliate e confezionate solo al momento del tuo ordine.
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Spedizione e Info
Info spedizione
Consegniamo in 1-3 giorni lavorativi dal momento dell'evasione, con corrieri convenzionali (GLS, BRT, UPS, DHL). I prodotti sono tagliati al momento dell'ordine, confezionati sottovuoto e spediti in imballi isotermici in PPE refrigerati con gel-pad, che mantengono la temperatura fra 1 e 6 gradi fino a 72 ore.
Spedizione 14,99 €, gratuita da 149 €.
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Per quanto tempo si conserva la carne?
Grazie al confezionamento sottovuoto la carne si conserva per almeno 14 giorni dal momento del confezionamento.
Su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.
Come posso conservare la carne?
E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.
Puoi eventualmente congelare il prodotto, tuttavia la nostra garanzia di freschezza si applica solo al periodo originale in etichetta.
Sostenibilità di Fiorentineria
Recensioni di Fiorentina Black Angus EIRE
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 57 reviews.
Magnifico taglio di fiorentina ma Angus eire 60 GG insuperabile
Davvero eccellente!
Buonissima! Gusto eccezionale e marezzatura perfetta.
Consegna perfetta ...ottima carne... fatta in casa su carbone al camino una goduria...per 8 persone ...sono andati via con il sorriso...
Una qualità eccellente. Carne tenerissima, saporita e succulenta. TOP.
Carne per eccellenza, palato per tutti, non sbagli mai. Ottima tra infiltrazioni e sapore, cottura stai sui 48 ed hai un esplosione di sapori
Ottima qualità del prodotto
La migliore carne mai assaggiata.
spedizione arrivata puntuale, qualità della carne sublime, cotta su Kamado con i consigli dello chef Max Mariola da provare altri tagli sicurmente
Carne tenerissima,ottimo rapporto tra grasso e carne,ottima marezzatura,da cruda sprigiona un profumo inebriante,note di cioccolato,e personalmente mi ha ricordato il profumo di biscotti fatto in casa. Pienamente consigliata.
Pre cotto al forno 2 ore e arrivato a temperatura interna di 52 gradi centigradi e finitura a padella 4 minuti. E uscita una perfezione.
Il giusto grasso che la rende fantastica
Primo acquisto per me, ma sono rimasto contentissimo! La carne era a dir poco spettacolare
Buonissima
Gusto super intenso, un pezzo di carne incrdibile super tenero. Cotta alla griglia con brace di legno che gli ha dato una bella affumicatura, super consigliata ❤️
La riprendo sicuramente
Davvero un prodotto "d'élite", come quasi tutti quelli che propongono. Una sicurezza, una certezza!
Ottima qualità
Ottima la fornitura e ottimo il risultato della cottura in barbecue. Ordinerò nuovamente.
SPETTACOLARE!!
Molto buona, arrivata velocemente e con piccolo omaggio. Prezzo altino
Ottima carne, buon servizio di consegna! Gradirei arrivasse prima, ed aggiungo che nn c’era la carta che assorbe il sangue all’interno della confezione!
Ottima Ottima qualità del prodotto
INCREDIBILE!! Ordine arrivato con una tempistica incredibile, ordinata il mercoledì della settimana di Pasqua e il venerdì il pacco era a casa nostra!! La qualità ha superato le nostre aspettative, di tutta la costata è rimasto solo l'osso...non mi sarei mai immaginata di mangiare anche il grasso di una bistecca. In cottura si sentiva un profumo quasi come di pane appena sfornato, INCREDIBILE!! Sicuramente sapete fare il vostro lavoro e lo fate anche molto bene.
Ordine arrivato con una tempistica incredibile, ordinata il mercoledì della settimana di Pasqua e il venerdì il pacco era a casa nostra!! La qualità ha superato le nostre aspettative, di tutta la costata è rimasto solo l'osso...non mi sarei mai immaginata di mangiare anche il grasso di una bistecca. In cottura si sentiva un profumo quasi come di pane appena sfornato, INCREDIBILE!! Sicuramente sapete fare il vostro lavoro e lo fate anche molto bene.
Eccezionale Eccezionale
Eccezionale
Sublime Appena finita di mangiare..sublime! Stiamo già scegliendo la prossima :)
Appena finita di mangiare..sublime! Stiamo già scegliendo la prossima :)
Ottima Ottima! Delicata, dolce. Una carne per tutti
sublime spedizione arrivata puntuale, qualità della carne sublime, cotta su Kamado con i consigli dello chef Max Mariola da provare altri tagli sicurmente
Meravigliosa come al solito
Inebriante Carne stupefacente,da cruda profumatissima,note tendenti al cacao,e personalmente,mi ha ricordato l odore dei biscotti fatti in casa,da cotta il profumo è inebriante,ottimo rapporto tra carne e grasso,ottima marezzatura. Consigliatissima.
Soddisfatto! Molto buona la carne. Solo l’odore del suo grasso in cottura nn mi ha soddisfatto . Ma sulla qualità e sul sapore della carne , soddisfatto!
Molto buona la carne. Solo l’odore del suo grasso in cottura nn mi ha soddisfatto . Ma sulla qualità e sul sapore della carne , soddisfatto!
Perfezione Pre cotto al forno 2 ore e arrivato a temperatura interna di 52 gradi centigradi e finitura a padella 4 minuti. E uscita una perfezione.
Eccezionale!!! Eccezionale!!! Fiorentineria una garanzia!!! Consigliatissimo
Eccezionale!!! Fiorentineria una garanzia!!! Consigliatissimo
Ottima carne Ottima carne gustosa e morbida tutto ok Pecca solo l’imballaggio le fiorentine non erano perfettamente sottovuoto ma ballavano nel sacchetto .