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Patanegra Jamòn de Bellota 100% Iberico (80g)
Prezzo regolare
29,95 EURPrezzo di vendita
24,95 EUR
IVA inclusa
Oggi parliamo di eccellenze mondiali: Patanegra!
Si tratta di suini allevati esclusivamente allo stato brado in territorio Iberico, che si alimentano principalmente con ghiande e radici.
Il patanegra ha diverse tipologie e qualità, direttamente influenzate dall'alimentazione. Il 'Jamòn de Bellota' (=prosciutto 'delle ghiande') è la qualità più ricercata ed esclusiva (in quanto appunto allevata allo stato brado in boschi di Quercia).
Nella fattispecie, la selezione 'UN1CO' è rigorosamente tagliata al coltello e non con l'utilizzo di strumenti automatici.
Peso netto: 80g
Conservare in frigo a +4/+6°
Spedizione e Info
Info spedizione
La consegna avviene in 24-72 ore al massimo.
Spediamo i nostri prodotti, tagliati solo al momento del tuo ordine, sottovuoto ed all'interno di imballi isotermici in PPE atossico - che garantiscono il mantenimento della temperatura fra 1°-4° fino a 72 ore.
Per quanto tempo si conserva la carne?
Grazie al confezionamento sottovuoto la carne si conserva per almeno 14 giorni dal momento del confezionamento.
Su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.
Come posso conservare la carne?
E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.
Puoi eventualmente congelare il prodotto, tuttavia la nostra garanzia di freschezza si applica solo al periodo originale in etichetta.