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Fiorentina Manzetta Baltica (LIT)
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84,95 EURPrezzo di vendita
55,95 EUR
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Descrizione
Esclusiva novità 2025 Fiorentineria, dopo due anni di ricerca abbiamo finalmente individuato un allevamento capace di rispettare eccellenti standard qualitativi.
La selezione 'Manzetta Baltica' ingloba le eccellenze di Lituania ed Estonia, bovini allevati con integrazioni di mais ed erba medica.
Il colore del grasso tende al giallo e la tenerezza è eccellente, rientra in una delle selezioni Fiorentineria più tenere in assoluto - anche grazie ad un preciso lavoro di frollatura interno.
Il sapore, come per tutti i bovini di origine nordica, tende al dolce ed in bocca non risulta mai stucchevole, può essere considerato un taglio dedicato a grandi gruppi oppure ad un singolo che intende gustare una abbondante porzione di fiorentina, proprio per il suo gusto mai invasivo o stancante.
Frollatura 40/50 gg.
Può essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.
I nostri prodotti viaggiano all'interno di imballi isotermici con ghiaccio a 0-4°.
Le carni Fiorentineria rispettano specifici standard di frollatura, tenerezza e marezzatura.
Una persona dedicata ad ogni tuo dubbio, sia telefonicamente che su WhatsApp o Mail.
Le carni vengono tagliate e confezionate solo al momento del tuo ordine.
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Spedizione e Info
Info spedizione
Consegniamo in 1-3 giorni lavorativi dal momento dell'evasione, con corrieri convenzionali (GLS, BRT, UPS, DHL). I prodotti sono tagliati al momento dell'ordine, confezionati sottovuoto e spediti in imballi isotermici in PPE refrigerati con gel-pad, che mantengono la temperatura fra 1 e 6 gradi fino a 72 ore.
Spedizione 14,99 €, gratuita da 149 €.
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Per quanto tempo si conserva la carne?
Grazie al confezionamento sottovuoto la carne si conserva per almeno 14 giorni dal momento del confezionamento.
Su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.
Come posso conservare la carne?
E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.
Puoi eventualmente congelare il prodotto, tuttavia la nostra garanzia di freschezza si applica solo al periodo originale in etichetta.