Amarone della Valpolicella DOCG &

Amarone della Valpolicella DOCG 'Cerasum' 2011 - Bennati

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Disponibilità: solo -3!

Dalla Collezione personale della famiglia Bennati, viene reso disponibile al pubblico "CerasumAmarone della Valpolicella DOCGDal latino ciliegia, per rendere omaggio alla tradizione cerasicola locale. Un vino importante che subisce una lavorazione di 48 mesi (4 anni). Ideale con piatti saporiti, carne rossa e formaggi leggermente piccanti. Note caratteristiche di questo vino sono la ciliegia, l'amarena, il ribes, la mora, la prugna spesso in forma di frutta secca, sotto spirito o in confettura.


Tipo di Vino: Rosso
Grado alcolico (in vol.): 15%
Formato: lt. 0,750
Colore: Rosso rubino / Granato
Temperatura ideale di servizio: 12-14°C
Classificazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Varietà delle uve: Corvina, Rondinella e Molinara