Filetto Wagyu Kagoshima A5
Filetto Wagyu Kagoshima A5
Filetto Wagyu Kagoshima A5
Filetto Wagyu Kagoshima A5

Filetto Wagyu Kagoshima A5

84,95 EUR 59,95 EUR

IVA inclusa
Scegli il peso: 200g

Il lotto è limitatissimo in quanto il filetto è uno dei prodotti di Wagyu più limitati e rari da importare e lavorare.

Il filetto, sublime taglio di carne, deriva dalla parte più tenera ed esclusiva dell'animale (solo 2 filetti per capo). Amato per la sua straordinaria morbidezza e, grazie allo standard di marezzatura A5 BMS11, raggiunge gradi di infiltrazioni inarrivabili per qualsiasi altra razza bovina.

Questo gioiello culinario, protagonista di piatti raffinati, offre una sublime esperienza gastronomica grazie alla sua texture delicata e sapore esclusivo.

Cucinato con maestria, il filetto si presenta come un'elegante espressione della raffinatezza culinaria.

Proviene da bovini di Wagyu Kagoshima JAPAN, classificati nella loro marezzatura come A5 BMS 11.

Puoi contare sul nostro Customer Concierge per ricevere consigli e guide di cottura!

Prodotto confezionato sottovuoto e congelabile.

Spedizione e Info

Info spedizione

La consegna avviene in 24-72 ore al massimo.

Spediamo i nostri prodotti, tagliati solo al momento del tuo ordine, sottovuoto ed all'interno di imballi isotermici in PPE atossico - che garantiscono il mantenimento della temperatura fra 1°-4° fino a 72 ore.

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Per quanto tempo si conserva la carne?

Grazie al confezionamento sottovuoto la carne si conserva per almeno 14 giorni dal momento del confezionamento.

Su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.
Come posso conservare la carne?

E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.

Puoi eventualmente congelare il prodotto, tuttavia la nostra garanzia di freschezza si applica solo al periodo originale in etichetta.
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