Costata Black Angus EIRE

Costata Black Angus EIRE

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Costata di Black Angus Irlandese, il sapore è un tripudio di gusti tendente al dolciastro grazie allo strato di grasso esterno ed alla marezzatura che caratteristica questa razza bovina.


Frollatura 27/32 gg.

Può essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.

 

 

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