NOVITA' ogni settimana! Scoprile ORA!
2018-2019
Luca Bonaldi, fondatore
Luca Bonaldi, all'epoca 23enne, grande appassionato di cucina e cultura enogastronomica si trova insoddisfatto dell'offerta disponibile in termini di qualità della carne.
Inizia quindi a prendere contatti con allevatori e macellatori storici ed a gettare le basi per lo sviluppo di una filiera diretta da commercializzare ad altri amanti della qualità assoluta e dell'eticità senza intermediari e con l'ausilio di strumenti moderni come l'e-commerce.
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
Mangia meno carne
2020
Fiorentineria nasce
A partire dal 13 maggio 2020 Fiorentineria è ufficialmente operativa ed inizia a spedire i primi ordini in tutta Italia, isole comprese.
L'idea di poter acquistare dei prodotti esclusivi, con le garanzie di un'azienda e comodamente da casa viene da subito apprezzata dagli amanti della qualità e del lusso alimentare, decretando un successo quasi immediato vista la reale mancanza di offerta prima d'ora.
Inizialmente sono disponibili 12 selezioni da 7 paesi.
Il claim diventa da subito Mangia meno carne, ma di eccellente qualità.
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
Mission e Valori
2021+
Consolidamento del Brand
Nel 2021, primo anno dell'era post-Covid, Fiorentineria inizia ad organizzare Tasting Experiences, degustazioni social dining all'interno di Ville Storiche o Location Esclusive, con cadenza mensile, ottenendo regolarmente sold-out.
2022
Sostenibilità ed etica
Il 2022 è per Fiorentineria un anno di transizione, viene consolidata la linea Premium del brand inserendo le selezioni in packaging ricercati e riciclabili, incrementando l'uso di carta a discapito della plastica.
Fa inoltre ingresso nella lista di prodotti Fiorentineria la prima selezione 100% Biologica ed Italiana - denominata simbolicamente Green Juliet.
Le selezioni disponibili diventano 54, provenienti da 19 Paesi.
2023
Fiorentineria e Club Moritzino
Nel 2023 Fiorentineria, per il terzo anno consecutivo è partner ufficiale di Moritzino, storico ristorante esclusivo e meta ambita delle Dolomiti in Alta Badia.
Moritzino è la prima Fiorentineria Embassy.
2024+
Idee e vision futura
Fiorentineria è una realtà dinamica, per il 2024+ gli obiettivi diventano quelli di estendere il mercato del brand attraverso la linea Fiorentineria Home (complementi d'arredo) e con la creazione di nuove Embassy Fiorentineria, in località esclusive e di villeggiatura selezionate per essere all'altezza della qualità dei prodotti offerti.
Si intensifica inoltre la ricerca di prodotti sempre più esclusivi, derivanti da micro allevamenti e con presidi biologici certificati.